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校园通知
关于举办第三届生物暨食品专业技能大赛的通知
时间:2016-04-25 00:00:00  浏览次数:
关于举办第三届生物暨食品专业技能大赛的通知
为深化生物和食品专业人才培养模式改革,切实提高大学生实践动手能力,营造浓厚的科技竞赛氛围,增强团队合作意识,打造就业培训平台,鼓励大学生在校期间创新创业创优,学校特举办第三届生物暨食品专业技能大赛。
1、以鲜奶或奶粉为原料的食品,如蛋糕、酸奶、奶酪、乳饮料等;
2、通过微生物发酵、生物酶解等生物学方法制作的产品;
3、方案(计划)书包括策划、实验、制作、成本核算、营销策略分析等环节。
参赛团队组成以微生物和食品学科为主,成员限2—4人;每个团队最多可提交2个方案,每个方案可单独参与评奖。
报名、撰写作品设计计划书(见附件1)、初赛、复赛四个环节。最后评出一、二、三等奖及优秀奖若干名,并颁发荣誉证书及奖品。
有意参赛的个人和团队请查阅大赛详细安排(见校园网—生物科学与工程学院主页—科研通知栏),并于5月6日前将报名表发送至619687090@qq.com
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